Народный лекарь

сайт народной и нетрадиционной медицины азиатского лекаря Эргашака

No result...

krassalatКресс- салат кладезь здоровья

Семена кресс-салата

 

в старинных азиатских и персидско-арабских источниках упоминаются под названием жир-жир, хурф, хуффа, хаббур рашод, тара тезак. В Азии его использовали некоторые народы в пищу раньше чем хлеб сообщает народный лекарь. Научное название кресс-салата Lepidium sativum - клоповник посевной, а русскоязычные народы назвали жеруха, крист, подхринник, хринниця. Кресс-салат пряное салатное растение из семейства лебедовых. Растение холодостойко и скороспело. Весной, когда организм человека нуждается в витаминах, от него можно получить ароматную зелень за 7-12 дней даже в балконах. Проращенный кресс-салат в некоторых свойствах превосходит по полезности проращенную пшеницу.
 Кресс-салат богат витаминами группы В и A,C,D,E,K. Кроме того в нем микроэлементы железа, калий, фосфор, марганец в одинаковых количествах, в достаточном количестве для организма человека. Особенно в нем много йода и каротина. В зрелых семенах до 60% жирных масел. Кресс-салат употребляется в народной медицине в качестве общеукрепляющего, витаминного, мочегонного, противовоспалительного, ранозаживляющего, отхаркивающего, антидепрессантного, антисклеротического, антиоксидантного и как природный антибиотик средства. Он хорошо выводит токсины и шлаки из организма, нормализует давление крови (немного снижает повышенное и безобидно повышает сниженное), лечит малокровие, улучшает пищеварение и сон. Используется кресс-салат как вспомогательное средство при раковых и опухолевых заболеваниях, улучшает зрение, излечивает почти все виды заболевания дыхательных путей. Кресс-салат хорошо помогает при лечении ран, язв, ожогов, кожных, сердечнососудистых, желудочно-кишечных заболеваниях, при желчнокаменной болезни, авитаминозе. Лечит простатит и импотенцию у молодых, помогает при затруднениях мочеиспусканий у пожилых людей. Семена и кашицу дают диабетикам как вспомогательное средство для снижения уровня сахара в крови и моче, ребенку и малышам как легкое снотворное, всем для похудания, кто хочет сбросить лишний весь.
 Народные лекари назначают сок свежей травы, кашицу из ростков, настои, настойки, отвары, жареные семена, масла из растения и семян кресс-салата. Лучше использовать свежесорванное растение целиком и зелень в незрелом виде. Его можно выращивать круглый год. Простейший вариант применения кресс-салата в домашних условиях - ежедневно кушать измельченную зеленную массу травы по 75-100г со сиропом шиповника или надлежащим фруктовым соком по 1-3 раза в день. Сок из свежей травы тоже принимается по 1-3 столовой ложки 1-3 раза в сутки. Детям до 2 лет четверть дозы с молоком подслащенное медом, до 6 лет треть дозы взрослого, а более старшим детям половину дозы взрослого. Доза беременных тоже как у детей до 12 лет. При атеросклерозе и для снижения холестерина в крови хорошо действует 1:1 смешанный свежий сок с красным мусалласом (красное сухое вино) или уксусомедом. При похожих болезнях густой отвар из семян крес-салата тоже готовится как его сок. Употребляют эту смесь по 50-100г за 2-4 часа перед сном, потому что действует мочегонно. Показание, дозу и количество приема определяет каждый человек своим маятником собственноручно. Маленьких детей берут родители на руки и спрашивают у маятника за них. В скором времени опишу в отдельных статьях как приготовить атала из кресс салата, делать уксусомед и как использовать маятник говорит народный лекарь.
 Наружно кресс-салат употребляется при лечении воспалений суставов и при болезнях кожи, ран, язв, фурункулов, чесотки, угрей. Делают повязку и компресс из масла, сока или измельченную кашицу из зелени кресс-салата. При этом одновременно принимают внутрь сок или кашицу кресс-салата. Для получения масла кресс-салата используют оливковое или другое масло из семян холодного отжима. Берется 2 части свежего сока или густой отвар измельченных семен кресс-салата и одну часть масла. Нужно кипятить на умеренном огне до полного выпаривания водянистой части смеси. Полученное масло используется для повязки, компресса и растирания. Масло для внутреннего употребления готовится на основе: холодного отжима оливкового, кунжутного или аптечного льняного масла. Разница в том, что ее выпарывают на водяной бане. Конечно, это займет много времени для приготовления. Такое масло кресс-салата действует лучше и мягче чем масло знаменитой чернушки при всех упомянутых заболеваниях. Доза приема этого масла ежедневно натощак по 1-3 чайной ложки по маятнику. Продолжительность приема тоже определяет маятник, обычно 30 дней принимают и через 15 дней повторяют.


Нравится

Форма входа

Кто на сайте

Сейчас 292 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте